餐饮连锁人才评选:打造卓越团队的关键策略
体系课

餐饮连锁人才评选:打造卓越团队的关键策略

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构建高效团队与人才管理的实战指南

餐饮连锁人才评选:打造卓越团队的关键策略
¥119.9
本课程包括
  • 3小时59分钟的视频随时观看
  • 可在APP随时观看
  • 结业证书
课程合作品牌
博奥智库
你将收获
  • 1.掌握餐饮连锁餐饮连锁企业人才体系的建设方法,包括人才的选拔、培育、使用和留存策略,以及如何通过有效的人才管理提升团队绩效和门店运营效率。
  • 2.学习到合作运营店管理的关键难点和需求,以及如何通过团队管理和职业经理人思维来解决这些挑战,从而提升门店的整体运营水平。
  • 3.理解并能够应用合作运营店店长的关键技能,包括业务技能提升方案和厨师长应具备的技能,以增强个人领导力和团队执行力。
课程介绍

《餐饮连锁人才评选:打造卓越团队的关键策略》课程专为餐饮连锁行业的管理者和运营团队设计,旨在提供一套全面的人才培养和团队建设策略。课程从体系建设的两个过程开始,深入探讨体系建设的三维度和三维三面,帮助学员构建稳固的组织架构。接着,课程将分析合作运营店管理的五大难点和六大需求,提供团队管理模式和职业经理人思维,以及如何通过督导提升团队赋能。

在人才评选方面,课程将详细介绍合作运营店人才评定标准、选人标准、育人方法、用人方法和留人方法,确保学员能够精准选拔、培养和保留关键人才。此外,课程还涵盖了合作运营店长和厨师长的关键人物和必备技能,以及如何提升业务技能,为学员提供实用的技能提升方案。

通过本课程的学习,学员将掌握如何构建高效的管理体系,了解合作运营店的需求和挑战,以及如何通过人才培养和团队建设来提升运营效率和顾客满意度。无论是新晋管理者还是经验丰富的运营者,都能从本课程中获得宝贵的知识和实用的管理技巧,为打造卓越的餐饮连锁团队打下坚实的基础。

适合人群
  • 1.餐饮连锁餐饮行业管理者:课程内容涵盖餐饮连锁运营店的人才体系建设、团队管理、人才评选与培养等多个方面,适合希望提升团队管理能力和运营效率的餐饮行业管理者。
  • 2.人力资源专业人士:课程详细介绍了合作运营店人才评定标准、选人标准及育留人方法,适合希望深入了解如何构建高效团队的人力资源专业人士。
  • 3.餐饮创业者和店主:课程提供了关于如何培养和留住关键人才的实用策略,适合餐饮行业的创业者和店主,帮助他们打造并维护一个稳定的团队。
讲师介绍
让培训成为企业战略落地的土壤
擅长领域:
  • 领导力
博奥智库秉持“让培训成为企业战略落地的土壤”的理念,拥有专业培训体系。其凭借丰富培训经验和专业师资团队,为企业定制个性化培训方案,精准对接企业战略需求,全方位提升企业员工的能力与素质,助力企业有效落实战略,为企业战略落地提供坚实保障,帮助企业在激烈的市场竞争中稳步前行。
课程大纲
共0节 时长0分钟 全部收起
1.1 体系建设两过程
14分钟
1.2 体系建设三维度
12分钟
1.3 体系建设三维三面
12分钟
2.1 合作运营店-管理之五大难点
16分钟
2.2 合作运营店-需求之六大刚需
15分钟
2.3 合作运营店团队管理模式
14分钟
2.4 职业经理人思维
13分钟
2.5 督导之合作运营店团队赋能
13分钟
3.1 合作运营店人才评定标准
15分钟
3.2 合作运营店“选”人标准
15分钟
3.3 合作运营店“育”人方法
14分钟
3.4 合作运营店“用”人方法
14分钟
3.5 合作运营店“留”人方法
13分钟
4.1 合作运营店关键人物
14分钟
4.2 合作运营店长应具备之技能
15分钟
4.3 合作运营厨师长应具备之技能
17分钟
4.4 业务技能提升方案
13分钟
购课须知

课程有效期:

自购买课程之日起 365 天,部分参与营销活动产品以活动规则为准,请同学在有效期内学习、观看课程。

上课模式:

课程采取录播模式,请注意自学课无班级微信群、班主任带班及助教批改服务。

注:自学课不支持退款,确保你是真的需要再进行报名,报完名之后还请认真学习。